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Les restaurants les plus insolites

Les restaurants les plus insolites


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Les gourous du marketing parlent de se démarquer pour réussir. Ainsi, les propriétaires d'établissements s'efforcent de se démarquer de la série des mêmes qu'eux, attirant ainsi les acheteurs intéressés vers eux. Souvent, la qualité et l'originalité de la nourriture passent au second plan, laissant place à un intérieur inhabituel. Parlons de vingt des idées les plus originales de la restauration, qui au moins ont glorifié et tout au plus enrichi leurs créateurs.

Restaurant s'Baggers, ouvert à Nuremberg, en Allemagne. Sa particularité est qu'il n'y a pas du tout de serveurs. Les gens ont été remplacés par un système automatisé de commande et de livraison de nourriture. L'idée du restaurant est venue à l'entrepreneur Michael Mack après qu'il ait failli tomber à terre lors de sa propre fête, servant tous les invités. Pour que le visiteur choisisse les plats à déguster, il y a un écran tactile sur la table, à l'aide duquel les visiteurs se familiarisent avec le menu et passent des commandes. Une carte à puce reçue par le client est utilisée pour le paiement, tandis que les clients réguliers bénéficient de réductions. Chaque table du restaurant possède une sorte de rails le long desquels des plats chauds sont livrés aux clients sous l'influence de la gravité, et des supports pour bouteilles. Une fois que le client a commandé le plat, l'ordinateur affiche le temps d'attente estimé, la machine envoie une demande à l'entrepôt pour les ingrédients et la commande elle-même est envoyée à la cuisine. Le principe de la cuisson est similaire à l'algorithme d'un tapis roulant, c'est pourquoi le restaurant a un service rapide et pas de files d'attente. Le problème de la propreté est toujours résolu avec l'aide du personnel de service. Le créateur de l'établissement a déjà breveté l'idée, estimant que c'est ainsi que fonctionneront les restaurants du futur.

Kinderkookkafe. Le restaurant le plus insolite d'Amsterdam s'appelle Kinderkookkafe. Son point fort est que dans cette institution pour enfants, les visiteurs sont servis par de jeunes Néerlandais de moins de 12 ans, ils préparent même leur propre nourriture, cependant, sous la supervision d'un cuisinier adulte. A l'entrée, vous serez accueillis par un petit maître d'hôtel et écouterez poliment tous vos souhaits. L'institution est réputée pour sa cuisine délicieuse, les desserts sont très appréciés, tandis que la partie principale du menu est consacrée à la cuisine traditionnelle hollandaise. C'est devenu une bonne tradition de laisser un gros pourboire dans un restaurant. Les parents des jeunes employés disent que le travail dans cette institution a profité aux enfants, ils sont devenus plus responsables et obéissants. Il n'est que surprenant de voir comment les autorités ont permis l'existence d'un tel restaurant - après tout, l'exploitation du travail des enfants est interdite par les accords internationaux.

Restaurant O'Noir Montrea. En 1999, un restaurant sombre O'Noir Montréal a ouvert à Zurich. L'intérieur est fait de couleurs sombres, il n'y a pratiquement pas de lumière et les serveurs escortent les visiteurs aux tables dans des appareils de vision nocturne. Les briquets, téléphones portables et autres lumières ou éclairages sont interdits dans l'établissement. L'idée du restaurant est devenue si populaire que des établissements similaires ont commencé à s'ouvrir dans le monde entier - en France, en Allemagne, aux États-Unis, en Angleterre, en Australie et en Russie. Au Canada, de plus, les visiteurs sont servis par des serveurs aveugles. Seulement, il n'est pas pratique de manger ici avec confort - la nourriture n'est pas ringarde, mais vous pouvez vous concentrer sur les sensations gustatives.

Restaurant Grill Crise cardiaque. Dans l'American Phoenix, il y a le Heart Attack Grill, où vous pourrez déguster le maximum d'aliments malsains. Au menu - nourriture avec une énorme quantité de cholestérol, les déjeuners et dîners combinés comprennent de la bière et des cigarettes. Des serveuses, habillées de costumes sexy d'infirmières prêtes à aider, donnent de la couleur à l'institution. Si le visiteur parvient à manger le plus gros hamburger du menu, alors, en prime, de charmantes serveuses l'emmèneront en fauteuil roulant jusqu'à la voiture. Au menu, vous ne trouverez pas de cigarettes non filtrées et de coca-cola diététique.

Dîner dans le ciel. Brussels Dinner in the Sky propose un déjeuner à 50 mètres au-dessus du sol. La table insolite peut accueillir 22 personnes, il y a aussi trois chefs, des serveurs et un animateur. La table mesure 9 mètres de long, 5 mètres de large et pèse 6 tonnes. Toute l'entreprise, ainsi que la table elle-même, ainsi que l'auvent, les lampes et les chaises avec ceintures de sécurité, sont transportées à destination par une grue. La plate-forme inférieure du restaurant est donnée au piano à queue, sur lequel le musicien joue de la musique live. En conséquence, le poids total de la structure est de 22 tonnes. En raison de sa mobilité, un restaurant d'attraction similaire a visité de nombreux pays - Allemagne, Hongrie, Slovaquie, Turquie, États-Unis, etc.

Le restaurant De Kas d'Amsterdam est connu pour cultiver des légumes sur place. Lors de la commande d'un plat, les ingrédients nécessaires sont collectés directement sur les lits. Cela constitue une excellente démonstration du respect de l'environnement et du naturel des plats servis. Le restaurant a été construit dans une ancienne serre, se fondant parfaitement dans le paysage environnant. Le visiteur a même l'idée que les tables sont juste dans les lits. Cependant, le restaurant ne peut pas être considéré comme végétarien - le menu contient à la fois des fruits de mer et de la viande produite localement. Les visiteurs curieux peuvent assister au travail d'un célèbre chef, célébrité locale, en prenant sa table. L'intérieur lui-même est très inhabituel - murs transparents, oliviers et citronniers autour.

Toilette moderne Taipei. À Taïwan, ils ont décidé d'apporter un thème de toilette à l'intérieur du restaurant. Il s'est donc avéré que dans Modern Toilet Taipei, les chaises et tous les ustensiles sont fabriqués sous la forme de toilettes. Les serviettes et les serviettes ont été remplacées par du papier toilette. Des accessoires de toilette - urinoirs de marque et autres délices - sont accrochés aux murs. Et la bande sonore correspondant à l'intérieur - les sons de l'eau évacuée du réservoir sont constamment entendus. Les propriétaires de l'établissement attirent l'attention des visiteurs sur le fait qu'ils ont la possibilité non seulement de manger, mais aussi de se sentir de bonne humeur. Bien que la nourriture ne soit pas différente, le restaurant est amusant. Le thème de l'habillage est généralement devenu populaire en Orient, et cela s'exprime même dans les jouets pour enfants.

New York. Le prochain restaurant intéressant est le New York américain. Malgré son nom, l'établissement a un concept complètement différent. Il n'y a rien de lié à la ville ici, tout est inhabituel ici, à commencer par l'intérieur. Vous ne trouvez pas de tables et de chaises dans le restaurant, mais vous devrez manger sur le lit en vous imaginant un cheikh arabe, propriétaire de plusieurs puits de pétrole. Ce concept permet d'attirer un grand nombre de personnes dans ce lieu, bien sûr, assez riche.

Restaurant de l'Observatoire de Johannesburg. En Afrique du Sud, dans la ville de Limpopo, a été créé l'Observatory Restaurant Johannesburg, dans lequel la gastronomie est étroitement liée à l'astronomie. Entre les repas, il est suggéré de regarder les étoiles à l'aide d'un grand télescope situé juste là. Ainsi, le ciel étoilé apparaîtra sous une forme complètement différente. Pour les visiteurs du restaurant, ce plaisir est absolument gratuit, mais n'ayez pas peur qu'une foule de badauds se rassemble immédiatement devant l'appareil et crée une file d'attente - tout ici est pensé et fait pour un séjour confortable.

Alkatraz. Il y a toute une chaîne de restaurants à Tokyo qui s'appelle Alkatraz. Toutes les institutions sont unies par un thème carcéral. Avant d'entrer à l'intérieur, les visiteurs lisent les règles de visite du restaurant et prennent leurs empreintes digitales. Ensuite, les invités se voient proposer de déguster le cocktail «voleurs» et de se changer en uniforme de prison, dans lequel ils vont en prison. C'est là que se reposent les visiteurs, plongeant un moment dans l'atmosphère de la vie carcérale. L'un des restaurants est un hôpital pénitentiaire, où les visiteurs sont conduits à une table à l'intérieur de la cellule de la prison en fauteuil roulant. Les serveuses sont décrites comme des infirmières, menottées et réalistes quant à leur volonté de s'injecter avec une seringue terrifiante. Et les noms des plats correspondent à l'institution - "Dead Chicken", "Intestin", "Sosika-Penis". À Moscou, au fait, il existe un club appelé "Zone" avec un concept similaire.

Le restaurant bolivien Chacaltaya, la station de ski Cordillera, est situé à une hauteur impressionnante de 5340 mètres d'altitude. Les principaux clients de l'institution sont des skieurs qui s'efforcent de visiter le restaurant de montagne le plus haut du monde, sans craindre une éventuelle privation d'oxygène et des maux de tête.

Restaurant de Bangkok Le restaurant Cabbage @ Condom est préoccupé par la propagation du sida, c'est pourquoi il a décidé de promouvoir les contraceptifs. Après tout, le problème des grossesses non désirées et des maladies sexuellement transmissibles est particulièrement aigu maintenant en Thaïlande. Ici, dans le restaurant, ils ont décidé de rappeler à leurs visiteurs que les préservatifs font partie intégrante de la vie humaine. Le fondateur lui-même, Mikayi Viravaidiya, est également à la tête de l'organisation publique pour le développement de la population. L'intérieur entier de l'établissement est fait dans le style approprié, avec de nombreuses utilisations de préservatifs. Il existe également d'autres produits contraceptifs accrochés aux murs. Sur les affiches et les serviettes, il y a des recommandations sur un mode de vie sain et une planification familiale appropriée. Le nom même du restaurant signifie littéralement "Chou et préservatifs". Cela est peut-être aussi dû au fait que le chou est un produit alimentaire très populaire dans le pays et que les préservatifs devraient devenir tout aussi populaires de l'avis du propriétaire de l'établissement.

Kuappi Iisalmi. Le plus petit restaurant du monde est Kuappi Iisalmi, avec une seule table et deux chaises sur la terrasse. Dans un tel endroit, une grande entreprise ne peut pas se déplacer. Sa superficie totale est de 3,6 mètres carrés, tandis que le restaurant possède son propre bar et des toilettes. Étant donné que l'établissement n'est ouvert qu'en juin et juillet, les places doivent être commandées à l'avance.

Le restaurant, situé dans l'hôtel Hilton aux Maldives, est situé à 5 mètres de profondeur sur un récif de corail. L'institution est entièrement vitrée, c'est pourquoi les requins, les raies et les autres habitants de l'océan regardent les visiteurs avec force et principal pendant le repas. L'établissement lui-même est plutôt petit, il ne compte que 14 places, ce qui lui confère intimité et intimité. Pour y accéder, vous devez marcher depuis le restaurant au-dessus du sol Sunset Grill le long de la terrasse en bois, puis descendre l'escalier en colimaçon. Il propose des plats de cuisines locale, européenne et orientale, alors que leur coût est assez élevé - de 120 $ à 250 $ par portion. Les murs du restaurant sont en acrylique, et son nom se traduit par «perle». Le personnel de M.J. Murphy Ltd. de Nouvelle-Zélande, et le coût de construction d'un restaurant inhabituel était de 5 millions de dollars.

Ghetto Gourmet ne peut pas être appelé un restaurant au sens habituel du terme, mais plutôt un mini-réseau social, une sorte de club où l'on peut prendre une collation dans un cadre agréable et souvent inattendu. Les propriétaires du club sont les frères Joe et Jeremy, qui organisent régulièrement des réunions gastronomiques de leur club dans les endroits les plus inattendus. Il peut s'agir d'une galerie d'art ou d'un parking, et il y a de fréquents rassemblements chez quelqu'un de la communauté. Habituellement, le prochain lieu de réunion est choisi par un vote des membres permanents du club. Le repas est accompagné d'une conversation informelle, car presque tout le monde se connaît déjà. Il est également de coutume que les visiteurs regardent les programmes de divertissement et culturels organisés par les propriétaires du Ghetto Gourmet, écoutent de la musique live. Une expérience initialement sans prétention menée par deux Californiens est devenue un réseau à part entière. Aujourd'hui, les invités s'assoient généralement sur des coussins à de petites tables. La ration se compose de quatre plats pour un coût total d'environ 40 $.

À Reykjavik, le restaurant Perlan a choisi un lieu insolite pour lui-même - il est situé sur le toit d'immenses réservoirs d'eau chaude. Peu de gens pensent que les éléments urbains peuvent servir de support à une telle institution. Pendant ce temps, l'idée n'est pas si mauvaise - les résidents locaux utilisent rationnellement les capacités des structures humaines pas pire que la nature de leur pays. Cet agencement permet d'économiser considérablement sur le chauffage, le restaurant n'a pas besoin d'un champ "chaud", car il se réchauffe de toute façon considérablement. En outre, les réservoirs servent de quelque chose comme un support, ou une colline artificielle, d'où s'ouvre une vue magnifique sur la ville et ses environs. Les visiteurs pourront voir la vue environnante dans toute sa splendeur - après tout, le restaurant est fait sous la forme d'un dôme de verre, de plus, il tourne également, faisant une révolution complète en 2 heures. Le restaurant n'ouvre qu'à six heures et demie du soir, il est localement très romantique, vous permettant également d'apprécier la beauté du ciel nocturne. Le nom même de l'établissement se traduit par «perle», apparemment le propriétaire du restaurant a décidé de souligner que son établissement est la décoration de la ville.

L'incinérateur A Beitou de Taipei se trouve sur un tuyau de 150 mètres dans une usine de recyclage des déchets. En utilisant l'ascenseur, le restaurant est accessible en 35 secondes et offre une belle vue sur la ville. La plupart des plats appartiennent à la cuisine chinoise. Les restaurateurs veillent à ce que les visiteurs ne sentent aucune odeur étrangère et puissent profiter pleinement du goût de la nourriture.

Le restaurant finlandais Puutorin Vessa Turku est généralement situé sur le site d'une ancienne toilette publique. Le restaurant est un monument de Turku, et il a été ouvert en 1997 sur la place Puutori. Le propriétaire du restaurant, le musicien Lasse Laaksonen, a décidé d'insuffler à l'intérieur de l'établissement un "humour de toilette". Par exemple, les verres à bière ressemblent à des pots de chambre. Les Finlandais plaisantent même en disant que ce restaurant est appelé la première toilette avec le droit de vendre des boissons alcoolisées.

Sons de silence Ayers Rock. Pour ceux qui s'ennuient des murs, les Australiens suggèrent de visiter un restaurant en plein air dans le désert, près de la pierre d'Uluru. C'est dans Sounds of Silence Ayers Rock que les gens peuvent vraiment respirer la liberté et profiter des «sons du silence». Les touristes peuvent regarder le soleil s'endormir et les étoiles se réveiller. Les options de restauration proposées sont dignes des gourmets - kangourous, crocodiles, autruches et épices inhabituelles. Le restaurant a été récompensé à plusieurs reprises comme le meilleur restaurant du pays pour les touristes. De plus, l'institution dispose de télescopes pour observer le ciel étoilé, en outre, l'astronome raconte des histoires fascinantes sur les planètes et les luminaires.

Hooters. Il était une fois, en 1983, une chaîne de restaurants appelée Hooters est apparue en Amérique. Le principal point fort des établissements était le charme des serveuses et leur caractère gai, ainsi que les vêtements moulants séduisants. C'est grâce aux filles que le réseau est devenu populaire dans toute l'Amérique, devenant finalement un empire entier. Aujourd'hui, Hooters aux États-Unis à lui seul comprend plus de 40 restaurants, un hôtel et un casino à Las Vegas (bien sûr, avec de charmantes filles en uniformes de marque comme personnel), sa propre agence de mannequins et une publication sur papier glacé. Partout dans le monde, des partenaires ont ouvert plus de 400 établissements sous cette marque. Les ventes dans les seuls États ont dépassé 2 milliards de dollars. Le réseau parraine de grandes compétitions sportives, des concours de beauté et a lancé la production de souvenirs. Fait intéressant, au cours des 25 dernières années, l'apparence du personnel de service est restée pratiquement inchangée, car le concept s'est avéré extrêmement efficace. Les filles sont vêtues de shorts, de T-shirts, de chaussettes genoux et de baskets blanches. Cependant, ce réseau n'est pas du tout immoral, au contraire, les parents avec enfants viennent ici, c'est une sorte de restaurant familial. De grandes télévisions sont accrochées partout sur les murs, permettant aux fans de regarder des événements sportifs.


Voir la vidéo: Top 10: Les restaurants les plus insolites dEurope (Juin 2022).


Commentaires:

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